2007年05月14日

明石で玉子焼きと言えば・・・

明石では“玉子焼き”と呼ばれますが、世間一般では“明石焼き”
自宅で作るには、「浮粉(うきこ)」(じん粉とも言う)を
入手しなければならないし、銅製焼型もないのでお取り寄せ♪
何が届いたの〜?クン♪クン♪ 冷凍で、1パック6個
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