2006年11月11日

神田の隠れ一軒家

神田の路地裏にある野菜居酒屋【玄気】にて、美味しい日本酒♪
玄気一階入り口 店内にて-1
ここは古い木造三階建一軒家が、そっくりそのまま居酒屋に。
私達は三階の屋根裏部屋を貸切で・・・
玄気二、三階入り口 店内にて-2
まずは、天然ハチミツ酵母自然麦酒で乾杯☆
博石館ビールの「自然麦酒」
岐阜県の博石館ブルワリーの天然日本ミツバチの蜂蜜に着目して、
より自然な方法で造られた、酵母の香りがフルーティーなビール。
お料理はおまかせのコースで9品、鯨の刺身から玄米の炒飯まで。
鯨の刺身 江戸菜とジャコの玄米炒飯
店主オススメの純米酒と梅酒にぴったりのお料理は、呑助にぴったり☆
にごり酒 純米酒
おかげ様で何杯何種類のお酒をいただいたことか・・・。
店内にて-3
こだわりの焼酎も揃っていてので、次回は焼酎にチャレンジ!!
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