2007年04月09日

上海から初上陸のスープ春雨?

食べたいと思っていた【七宝麻辣湯((チーパオマーラータン)】
中々食に行けなかったけど、デパ地下イートインコーナーに
期間限定で出店しているのを偶然にも発見!で即、ランチ♪(笑)
デパ地下催事のイートインコーナー 左が“白湯”、右が“麻辣湯”
上海で人気だという、スープ春雨「麻辣湯」食べたかったの。
注文システムは上海スタイルだそうで、ショーケースに並んでいる
肉・魚介・野菜・すり身団子・水餃子・フータマから好みの具材を選び
スープの辛さ0〜5の段階から指定して自分好みに作ってもらう。
具は3種までが¥650円、1品追加するごとにプラス¥100、
辛さ4、5、春雨大盛りも、それぞれ¥100プラスになってる。
ショーケースに並ぶ具材の数々 フータマ(中国の麩)

私は、木耳・フータマ・水餃子の3種を選んで春菊を追加、
激辛マニアですから、もちろん辛さは「5」を選択。
もちろん、辛さ「5」の極辛で! 辛さは5段階
テーブル上の、黒酢・山椒・おろしニンニクを入れると、
さらに辛さが好みに〜♪ 山椒入れ放題ってスバラシイ!
太めで美味しい春雨 左から、黒酢・山椒・大蒜
春雨も美味しいし、激辛マニアの私にとってこれはもう、
病みつきになっちゃうかも?恐るべし麻辣湯(爆!)
この記事へのコメント
あ〜ヤバぃ〜
春雨大好きなんですょ(*ノノ)食べたい!
麻と言うからには、マーボー系かしら?
マーボードウフなら激カラもいけるので
試したいな!m( ̄○ ̄)m
ご飯と合いそうだな・・・フフフ
Posted by モランゴ at 2007年04月12日 00:10
モランゴさん、渋谷(桜ヶ丘)にお店があるので、
渋谷へ行ったときにはぜひ!ぜひ!のオススメ☆
そうそう、味はマーボーのように、唐辛子と山椒
そして薬膳系がたっぷりでしたよん♪
残ったスープにご飯入れたら、ぜったいに美味しいと思うわ〜
Posted by iumico at 2007年04月12日 10:05
そそ、リンクしてあったからクリックしたら
渋谷の桜ヶ丘で!てか数年前の職場の徒歩1分内位(笑)
もっと早く作ってくれてればなぁ〜
桜ヶ丘側って、なかなか行かないでしょ?

でも今度行ってみようと思います(*^ ^*)
調べたら、単品ライスありますね(笑)
これはもう、やっちゃうしかないかな(笑)
Posted by モランゴ at 2007年04月12日 15:34
モランゴさん、そーなの、そーなの、
桜ヶ丘側って、まず行く用事がないのよね・・・

でもね、麻辣湯気に入っちゃったから行こうと思うの。
もちろんライス付で〜!
Posted by iumico at 2007年04月12日 23:42
本場の屋台って感じで、美味しそうだなぁ。。。
このデパ地下は渋谷にあるんだ〜
渋谷なんて、しばらく行ってないです。
Posted by tomoko at 2007年04月14日 11:31
tomokoさん、デパ地下は“銀座三越”よ〜。
イベントで出店中だったの。
で、実店舗が渋谷にあるのよ。

私も渋谷の駅は利用するけど
公園通りやセンター街には近づけないなぁ・・・
Posted by iumico at 2007年04月14日 16:58
時々のぞかせてもらっているけど、見てると必要以上に食欲がわきすぎて、なかなか増えた体重を落とせないわ!あたしも辛モノ好きなのよ。
Posted by etsuko(oliver&abbie) at 2007年04月16日 20:33
etsukoさん、エスニック好きには麻辣湯オススメ☆

私も体重、特に体脂肪っていうか内臓脂肪?(笑)、
どうにかしないといけないのよねぇ・・・
Posted by iumico at 2007年04月17日 10:32
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